爱粮惜粮是中华民族的传统美德。随着物质生活水平的提高,粮食浪费现象越来越严重。据统计,我国每年浪费的粮食高达数千亿斤,相当于数亿亩耕地的产量。因此,在学前教育中渗透爱粮惜粮的教育,对于培养孩子们的节约意识、保护资源、促进可持续发展具有重要意义。本文基于学前教育领域,探讨在世界粮食日活动背景下,通过丰富多样的教学活动培养幼儿爱粮惜粮情感的途径。研究旨在通过“晒秋”“割稻”“光盘行动”“粮食耕种”等实践活动,让幼儿体验粮食生产的辛苦,理解粮食的珍贵,传承中华传统美德。研究采用实际操作与情景体验相结合的方法,组织幼儿参与各项活动,激发他们的学习兴趣和动手能力。结果表明,幼儿在活动中不仅深入体验了农业劳动的辛苦,还切实理解了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的意义,逐步在日常生活中自觉践行节粮行为。结论指出,多样化的教学活动和真实场景体验,有助于幼儿理解并践行传统美德。